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Caso práctico de entrevista: Chef de rayon

Ejemplo de caso práctico para una entrevista de Chef de rayon: el ejercicio, la rúbrica, los criterios y los errores frecuentes.

15 minutos, el mismo ejercicio para cada candidato, bajo control antitrampas.

Ejemplo de ejercicio

Vous êtes un chef de rayon en réserve. Une promotion nationale, démarre demain et il vous manque 30 % du stock. Le tract est déjà distribué. On vous demande le facing que vous préparez et le message à la direction. Contrainte : vous ne fabriquez pas un stock fictif, et vous ne laissez pas le rayon vide à l'ouverture. Vous avez 15 minutes. Écrivez ce que vous faites, dans quel ordre, ce que vous dites, et ce que vous refusez de promettre.

Rúbrica de evaluación

CriterioInsuficienteSólidoExcelente
Tract déjà parti« Tract déjà parti » ignore la personne et le fait : une promotion nationale, démarre demain et il vous manque 30 % du stock. Le tract est déjà distribué.« Tract déjà parti » reprend la scène avant toute proposition : une promotion nationale, démarre demain et il vous manque 30 % du stock. Le tract est déjà distribué.« Tract déjà parti » sépare, dans cette scène (une promotion nationale, démarre demain et il vous manque 30 % du stock. Le tract est déjà distribué), ce qui est sûr de ce qui manque encore.
Stock réel« Stock réel » cède à une promotion nationale, ou reste flou, alors que la limite est : vous ne fabriquez pas un stock fictif, et vous ne laissez pas le rayon vide à l'ouverture.« Stock réel » tient la limite sans l'arrondir (vous ne fabriquez pas un stock fictif, et vous ne laissez pas le rayon vide à l'ouverture) et le montre dans le facing que vous préparez et le message à la direction.« Stock réel » écrit ce qui est accordé, ce qui est refusé, et pourquoi : vous ne fabriquez pas un stock fictif, et vous ne laissez pas le rayon vide à l'ouverture.
Rayon non vide« Rayon non vide » n'adresse pas le facing que vous préparez et le message à la direction à une promotion nationale, ou le remplace par une formule générale.« Rayon non vide » produit le facing que vous préparez et le message à la direction, adressé à une promotion nationale, sans formule générale.« Rayon non vide » met le facing que vous préparez et le message à la direction en état d'être repris : une promotion nationale y lit le geste, la phrase dite et la limite.
Direction prévenue« Direction prévenue » s'arrête sans suite, alors qu'une promotion nationale attend et que la limite demeure (vous ne fabriquez pas un stock fictif, et vous ne laissez pas le rayon vide à l'ouverture).« Direction prévenue » fixe la suite pour une promotion nationale : qui agit, à quel moment, et ce qui reste bloqué.« Direction prévenue » ferme le cas avec une promotion nationale : ordre des gestes, trace laissée, et la promesse que la limite interdit (vous ne fabriquez pas un stock fictif, et vous ne laissez pas le rayon vide à l'ouverture).

Criterios

  • Tract déjà parti
  • Stock réel
  • Rayon non vide
  • Direction prévenue

Errores frecuentes

  • Mettre des produits d'une autre référence devant.
  • Laisser le vide.
  • Promettre un réassort le matin même.

Una buena respuesta

Une bonne copie tranche sous la contrainte (vous ne fabriquez pas un stock fictif, et vous ne laissez pas le rayon vide à l'ouverture). Elle produit le facing que vous préparez et le message à la direction, et l'on comprend ce que la personne ferait dans l'heure qui suit.

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